□黑龍江日?qǐng)?bào)全媒體記者 彭溢
陳化蘭委員 圖片由受訪者提供
6日，習(xí)近平總書(shū)記在參加全國(guó)政協(xié)十三屆五次會(huì)議農(nóng)業(yè)界、社會(huì)福利和社會(huì)保障界聯(lián)組會(huì)時(shí)提出，開(kāi)發(fā)豐富多樣的食物品種，實(shí)現(xiàn)各類食物供求平衡，更好滿足人民群眾日益多元化的食物消費(fèi)需求。今年全國(guó)兩會(huì)上，黑龍江省全國(guó)政協(xié)委員陳化蘭帶來(lái)的提案就與此有關(guān)。
“隨著我國(guó)居民生活水平不斷提高，牛肉消費(fèi)已經(jīng)進(jìn)入質(zhì)與量并舉的時(shí)代，對(duì)高檔牛肉的需求逐年旺盛，但這些需求基本被進(jìn)口牛肉占領(lǐng)，主要是因?yàn)槲覈?guó)缺乏高檔肉牛專用品種?！标惢m委員分析說(shuō)，她建議政府將高檔肉牛品種培育和種業(yè)創(chuàng)新工作納入未來(lái)一段時(shí)間國(guó)家相關(guān)種業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃。
陳化蘭委員介紹，從國(guó)內(nèi)牛肉市場(chǎng)供應(yīng)和消費(fèi)情況來(lái)看，在今后一段時(shí)期內(nèi)，牛肉剛性需求仍呈明顯增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，其中高品質(zhì)牛肉發(fā)展前景廣闊。她認(rèn)為，高檔牛肉的生產(chǎn)需要有高檔肉牛的品種，并通過(guò)系列規(guī)范的繁育和飼養(yǎng)等技術(shù)體系加工而成，且生產(chǎn)的技術(shù)要求較高。我國(guó)肉牛種業(yè)近年來(lái)發(fā)展迅速，但高檔肉牛專用品種較為缺乏，國(guó)內(nèi)從事高檔牛肉生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量少，高檔牛肉市場(chǎng)占有率低。
“畜牧發(fā)展，良種為先”，陳化蘭委員說(shuō)，培育我國(guó)自有高檔肉牛品種，搶占高檔牛肉市場(chǎng)，豐富國(guó)家肉牛品種資源，是現(xiàn)代化畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的需要，也是增加農(nóng)民收入、助力鄉(xiāng)村振興的有效途徑之一。她建議，利用我國(guó)本土肉牛品種資源和國(guó)外良種資源，堅(jiān)持自主創(chuàng)新，培育出適應(yīng)我國(guó)生長(zhǎng)環(huán)境，具有中國(guó)本土特色，又可以與國(guó)際上頂級(jí)肉牛品種相媲美的高檔肉牛專用品種，提升我國(guó)肉牛種業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益，增強(qiáng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，支撐引領(lǐng)現(xiàn)代肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
